わが家の
今年の初収穫
先陣を切ったのは
アスパラガス
昨年は5月17日に
収穫のことを書いてた
さっそく晩ごはんのテーブルにあがった
タニタの社員食堂の
レシピ本に載ってたやつで
チキンと炒めていただきました
大地から吸い上げた水分を吸収してて
噛むたびに口の中にアスパラの味が広がる
やわらかい食感
やさしい味
わが家では
“ 先っぽ派 ” と “ 茎派 ” に分かれる
だから
争いは起きない
オラは先っぽのほうが好き
ちなみに
ほうれん草も葉っぱのほう
次の収穫が待ちどおしい
マヨネーズをかけて
オーブンでチンして食べたい