ひさしぶりに心が躍った🕺
55歳の誕生日を機に
飲酒を控えることにした🙊
普段はほぼ飲まないんだけど
肝臓の数値がよろしくなく😥
おそらく遺伝かと
近い家族が肝臓疾患で…
ここでしか飲めない！
そんな時はちょっとだけいただきます🍻
引き続き遠慮なくお誘いください
飲まなくてもテンション高い方です⤴︎
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外池酒造さんから引用
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「望」は、爪先立って遠くに目をやることで、嗜好品としての日本酒、文化としての日本酒など明日の日本酒への挑戦として立ち上げた新コンセプトの日本酒ブランド。
遥か遠くを見渡せるような、すがすがしい透明感と、淡麗かつ芳醇なまあるい甘みがクセになる美味しさは、きっと誰もが気に入ってくれるはず。
また、ルビの「bo:」(ぼう)は「buono（美味しい）」という意味にも。
望シリーズはすべて無濾過でアルコール16度の原酒。そしてアルコール添加をしない純米酒。
どれも食中酒にふさわしく、酸のキレがある味わいが特徴的。
そして、ラベルの書は、墨の魔術師と呼ばれ、東洋の伝統的書法である“墨”芸術の書を基盤として、最もそれを現代的に表現する日本でも唯一の作家である金田石城さんに書いていただきました。
