わたし、ローチョコレート

弊社の製造事業部
SWEETEST DAYの新商品

『わたし、ローチョコレート』
発売にあたってのWSに参加

実際にローチョコレートを作りました
カカオ豆ときび砂糖のみで作ってます

チョコレートを作ったのは初めて
カカオ豆をすり鉢で滑らかにして

手間と時間がかかる作業
めちゃくちゃ美味かった

Bean to bar製法の
ローチョコレート🍫

全国的にもかなりレアな商品
それが青森で食べられる幸せ

弊社UGUISUとThe AOMORI MARKETで販売中
12/1からはオンラインでも発売しますー！

業務拡大につきこちらもスタッフ募集中です
スイーツ好きなあなた一緒に働きませんか？

Instagram
https://instagram.com/watashi_rawchocolate

My Nuts Ranking

大好物
勝手にナッツランキング

①ピスタチオ
②カシューナッツ
③マカダミア

めんどくさがり屋のO型なんだけど…
ピスタチオの殻むきはめんどくさくない

でも落花生はめんどくさい
そんなめんどくさい性格😎

止まらなくなるから
このくらいのサイズがベスト

できることなら栽培して育てたい
この殻を再利用できないものか…

伊豆沼の渡り鳥は圧巻！

登米市の朝
快晴の青空

昨日は小野寺崇さんのガイドで登米市観光
石ノ森章太郎ふるさと記念館＆生家
連ドラ「おかえりモネ」聖地巡礼
伊豆沼で渡り鳥の大群を観察

圧巻だったのは伊豆沼での渡り鳥
市HPによると「渡り鳥の飛来地として知られ、飛来する鳥類はハクチョウとガンが代表的で、マガンは日本に飛来する鳥の約8割が渡ってきます。他にもこれまで確認された233種におよび、これは日本での確認種の4割を超える多さ」とのこと

画像と動画で見えるかな〜
空中と水面の黒い点がすべて渡り鳥

時刻は16:20
ドンピシャで渡り鳥が帰ってきた
これ以降になると真っ暗で鳴き声しか聞こえなくなるとのこと
「持ってるね〜」と2人で笑った

夜は地元の名店で宴
8ヶ月ぶりのメンツ3人で”せり鍋”
シャキシャキして美味かったー

次はいつ来れるかな〜
名店がありすぎて迷う

登米市へGO！

これから登米市へ
3月以来8ヶ月ぶり

3時間ちょっとの道のり
相棒のminiとドライブ

80年代を積みこんだから
カラオケボックス状態♫

ひさしぶりに仲間に会えるのが嬉しい
ぼくの友達は「おもてなし力」が凄い

喜ばせてくれるし
楽しませてくれる

かなりハードルを上げておく
約束の時間に到着しないと⏳

冬支度

冬支度せよ
タイヤ交換
雪かき道具←イマココ
庭の雪囲い←めんどくさい

カツカレーLog＠鶴亀

カツカレー活
＠鶴亀￥850

メニューの多さが半端ない
壁一面にメニューがズラリ

ライスの量に対して
ルゥの量が足りない

ルゥ1：ライス4の割合で上手に食べないと
白いライスだけが残ることになるので注意

お腹すいてる人にはオススメ
少し歩くけど駐車場もあるよ

freestyle meeting

弊社のミーティング風景
めっちゃフリースタイル

各店舗から年間プランをプレゼン
幹事から忘年会ネタもちょい出し

戦略はブラッシュアップが必要
進むべき方向性は共有できた^^

アスパムにオープンするBAR
一緒に働きませんか？どう？

応募フォーム↓
https://forms.gle/6dueshbgxi5XU33i9

ブラブクロ＆ブラスガモ

時間があったので…
ちょっとブラブクロ

南池袋公園まで
コーヒータイム☕

火曜日の朝から
公園を日常使い

これは青森にはない光景だなぁ
芝生はシートかけて養生中かな

時間があったので…
ちょっとブラスガモ

巣鴨地蔵通商店街まで
とげぬき地蔵尊で参拝

歩くスピードで捉える視野
この感覚を大事にしたい😎

Happy Timing

昨日から江戸入り
江戸はあったかい

ALIVE×BSJ案件での上京🚄
来月の最終プレゼンが楽しみ

昨夜はまさかのタイミングでの再会
七年ぶりに偶然の連絡があって再会

トリキでマシンガントーク
七年分の出来事をマッハで

元気で良かった
弘前で会うべし

問題です
ぼくはどこに写っているでしょうか？

落ち葉狩り

チャリで10分の三笠山🚲
紅葉終わってて落ち葉狩り

落ち葉の上を歩く音が好き
これはこれで風情を感じる

一週間前は少し早かったのに
寒い一週間だったもんなぁ…

あちこちで雪の話題❄️
わが家もストーブ点火

冬が駆け足で来ちゃったみたい
そんなに急がなくてもいいのに

これから江戸へ
厚着していこう